Venez découvrir les recettes authentiques, apprendre le savoir-faire des Japonais, et surtout, déguster les plats préparés par vous-mêmes !

Ces ateliers, organisés par une équipe belgo-japonaise, proposent de partager des recettes familiales japonaises dans une ambiance conviviale.

 

 

Menu

Oden, pot-au-feu japonais avec plein de bons légumes de saison

La session fabrication du tofu est annulée, pas assez d'inscriptions :(

 

Lieu 

Maxime Renard - Table Conviviale

Rue des Carmes 3, 4000 Liège

 

Infos pratiques 

Le matériel de cuisine est fourni par la Table Conviviale.
Pour le tofu, veuillez apporter de quoi empoter votre tofu à la maison. 

 

Horaires

Le dimanche 28 novembre 2021 de 13h00 à 15h30

Inscription 

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Prix 

45 euros pour la séance 

Les 45€ comprennent : les frais d'ingrédients, l'apprentissage de cuisine japonaise, les frais de location du local et d'équipements, la dégustation du plat que vous préparez ou que vous emportez à la maison, les boissons, l'initiation à la culture culinaire japonaise (cours théorique), les feuilles de recettes distribuées à la fin du cours et la carte de membre adhérent de l'asbl. 

La carte de membre adhérent est valable pour toutes nos différentes activités. Avec celle-ci, profitez des prix avantageux à nos cours. 

35 euros pour la séance pour nos membres déjà inscrits.

 

Règlement :

Ouvert à tous. Maximum de 12 participants. 

En cas d'indisponibilité du participant à une séance, si le participant nous prévient par écrit (e-mail) ou par téléphone au 0479/38.60.44

- 7 jours avant la séance, il sera soit remboursé entièrement soit il pourra choisir une autre date selon les disponibilités.

- 3 jours avant la séance, le participant sera remboursé de 50% du prix du cours.

- au delà, le participant ne sera pas remboursé.

 

L'équipe :

Chef : Yukiko Tsukagoshi
Responsable atelier cuisine : Vincent Renard
Gestionnaires atelier cuisine : Nathalie Lesuisse, Fabrice Wellens

 

Bon appétit !