À la croisée des cultures : Japon

à la croisée des cultures : japon

La Maison de la Laïcité d'Angleur et Passerelle-Japon Asbl en partenariat avec le Cripel asbl et l’Echevinat de la culture de la Ville de Liège ont le plaisir de vous inviter le samedi 20 janvier 2018 à 18h30.

« À la Croisée des Cultures »

Culture dans l’assiette... Mais pas uniquement ! Les voyages, la découverte d’une culture commencent dans... l’assiette. Dommage d’en rester là ! Cette année, la Maison de la Laïcité d’Angleur, Chênée et Grivegnée vous a proposé une croisière gourmande. Gourmande de goûts, de rencontres, de découvertes. Un samedi par mois, nous avons fait escale dans un nouveau pays, une nouvelle région. Repas, musiques, échanges...
Pour cette première escale de l’année, nous poserons nos valises au Japon.

Au programme de cette soirée : Présentation de Passerelle Japon ASBL et du Centre d'Études japonaises. Ceux-ci vous accueilleront avec une petite coupe de saké ou d’umeshu avec leur partenaire Saké Passion. Exposition de plusieurs œuvres représentant le Japon : kimonos, calligraphies et ikebana (arrangement floral japonais). Ce voyage gustatif et culturel mettra le Pays du Soleil Levant à l’honneur en vous proposant un repas typique du Japon, inspiré pourtant de cultures étrangères. Ambiance musicale typique assurée !

Au menu :
• Entrée : Salade croquante au daïkon, radis japonais - 大根
• Plat : Riz au curry japonais au porc, au bœuf ou vegan) - カレーライス
• Dessert : Tranche de Castella - カステラ
Le menu est au prix de 15€ par personne.
Pour participer au repas, il est souhaitable de vous inscrire avant le 15/1/2018 soit par téléphone au 04/361.04.56 soit par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
En espérant vous y voir nombreux pour passer ensemble un moment chaleureux et convivial.

Cet événement est réalisé en partenariat avec l’association Passerelle Japon, le Cripel asbl et l’Echevinat de la Culture de la Ville de Liège

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